Creació de cartes i menús

Profesor

Aula2000

Categorías

Finalitzats, Formació Continuada per a persones Treballadores, Formació continuada per a persones treballadores 2023, General

Gratis

Visión general

Denominació de la especialitat: Creació de cartes i menús

Relació de mòduls de formació:

Mòdul 1: CREACIÓ DE CARTES I MENÚS: 30 hores

Continguts:
Elaboració de primers, segons i postres.
Com controlar els costos d’ un menú .
Gamma de preus vàlids per als costos.
Relació de despesa de cada part del menú
Llistes de productes vàlids per als costos.
Idees per rebaixar costos.
Receptari de primers, segons i postres.

Durada total a qualsevol modalitat d’impartició: 30 hores

Places limitades a 15 persones
Termini d’inscripció: Per determinar

PREINSCRIPCIO:

Nom i cognoms (requerit)

DNI / NIE (requerit)

Telèfon (requerit)

Població (requerit)

Correu electrònic (requerit)

Data de naixement (requerit)

Situació laboral

Estudis finalitzats

He llegit i accepto la política de privacitat. AULA 2000 FORMACIÓ, SL li informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que es disposa en les normatives vigents en protecció de dades personals, el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d’abril de 2016 (GDPR), la Llei Orgànica (ES) 15/1999 de 13 de desembre (LOPD) i el Reial decret (ES) 1720/2007 de 21 de desembre (RDLOPD). Trobarà més informació a la nostra web https://aula2000.cat/privacitat/

Características del curso

Dirigit a
treballadors, autònoms i desocupats
Ubicación
Aula 2000 Formació. C/ Cristòfol Despuig, 42. Tortosa
Duración 30 horas
Horari
De 10-06-24 a 22-07-24
Dilluns
de 15:30 a 20:30
Fonts de Subvenció
Ministerio de trabajo y economía social

Consorci per a la formació continua de Catalunya