25
FEB
2019

Al·lèrgies i Intoleràncies Alimentàries

Acredita’t amb aquest curs subvencionat, de Al·lèrgies i Intoleràncies Alimentàries   C O N T I N G U T S: · Conceptes generals · Reaccions adverses a aliments: classificació. · Intoleràncies · Al·lèrgies · L’anafilaxia · Situacions de risc · On trobem els al•al·lèrgens · G
Continue Reading →
04
ABR
2018

Seguretat Alimentària: Manipulació i Control d’Aliments

  Acreditat amb aquests dos cursos Homologats i d’obligat compliment:   Seguretat Alimentària: Manipulació i Control d’Aliments Objetiu general: Adquirir els coneixements bàsics establerts en el RD 202/2000, relatius a la Manipulació d’aliments i aplicar-lo
Continue Reading →